Orams atvėsus ir subjurus metas ruošti priemones imuninės sistemos stiprinimui. Tam puikiai tinka imbieras. Galbūt gerti imbiero arbatas, valgyti jį šviežią ar kartu su medumi atsibodo? Tad siūlau pasigaminti imbiero cukruje. Šiais imbieriniais cukrainiais mėgausitės patys, pavaišinsite svečius, o tinkamai įpakavę galėsite padovanoti.
Šį savaitgalį mano dėmesį patraukė sodyboje suvešėję rabarbarai. Jau buvau anksčiau rašęs apie rabarbaro vaistines ir maistines savybes, tačiau ką nors gaminti iš rabarbarų dar nebuvo tekę. Neseniai kavinėje teko ragauti labai skanaus pyrago su rabarbarų įdaru, tad pamaniau – kodėl gi nepasigaminus nesudėtingo skanėsto pačiam. Tiesą sakant, niekada pats neviriau jokios uogienės ar džemo, […]