Ievos pavasarį pasipuošia kekėmis baltų ir itin kvapnių žiedų, o vasaros pabaigoje sunokina tamsiai juodas uogas, kurios ne tik gali būti valgomos bet pasižymi vaistinėmis savybėmis. Kontraindikacijos Paprastosios ievos augale (išskyrus prinokusiuose vaisiuose) kaupiasi cianido rūgštis , kuri didesniais kiekiais yra nuodinga. Kai kurie žmonės yra alergiški ievoms. Suskinti ir uždarose patalpose laikomi ievų žiedai […]

Skaityti visą straipsnį Ieva, paprastoji (lot. Padus avium Mill.)

Valgomasis sausmedis gana populiarus dekoratyvinis krūmas ankstis subrandinantis mėlynas, įvairių dydžių ir formų (priklausomai nuo veislės) mėlynas uogas. Uogos malonaus skonio, aromatingos, tinka valgyti šviežios, kartais džiovinamos. Valgomieji sausmedžiai vertinami dėl to, kad uogas sunokina gana anksti. Taip aplenkiant net Lietuvoje taip mėgstamas braškes. Kontraindikacijos Suvalgius didelį kiekį uogų (~0,5 kg) gali sumažėti arterinis kraujospūdis. […]

Skaityti visą straipsnį Sausmedis, valgomasis (lot. Lonicera edulis Turcz. ex Freyn)

Medlieva – iki 4-6 m užaugantis krūmas, žiedai susitelkę po 4-10, baltos spalvos. Subrandina tamsiai mėlynas, su apnaša uogas (botaniškai – uobolėlius). Neprinokusios uogos žalios, paskui raudonos ir galiausiai tamsiai mėlynos. Uogos valgomos, saldžiarūgštės, su savitu, ne visiems patinkančiu skoniu. Neįprastas skonis tampa nebepastebimas suvalgius kiek daugiau šių uogų. Krūmas ima derėti 3-4 gyvenimo metais ir gausiai […]

Skaityti visą straipsnį Medlieva, varpinė (lot. Amelanchier spicata K. Koch)