{"id":5188,"date":"2014-01-15T07:04:16","date_gmt":"2014-01-15T04:04:16","guid":{"rendered":"http:\/\/gamtininkas.lt\/?p=5188"},"modified":"2018-01-04T10:31:32","modified_gmt":"2018-01-04T07:31:32","slug":"arbatos-ir-prieskoniniai-augalai-kokius-vaistinius-augalus-rinksite-siemet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gamtininkas.lt\/2014\/01\/arbatos-ir-prieskoniniai-augalai-kokius-vaistinius-augalus-rinksite-siemet\/","title":{"rendered":"Arbatos ir prieskoniniai augalai. Kokius vaistinius augalus rinksite \u0161iemet?"},"content":{"rendered":"<p>Prasid\u0117jus naujiems metamas, verta pagalvoti kokias vaista\u017eoles bus galima rinkti at\u0117jus pavasariui ir vasarai. Tam, kad sudaryti tok\u012f s\u0105ra\u0161\u0105 skaitin\u0117ju prieskonini\u0173 augal\u0173 knygas, vaista\u017eoli\u0173 \u017einynus bei prisimenu kokius vaistinius augalus naudojau pra\u0117jusiais metais.<\/p>\n<p>Re\u010diau sergantiems ar tiesiog nesidomintiems vaistiniais augalais naudingiau rinkti aromatinius ir prieskoninius augalus. Kurie pad\u0117s pagardinti patiekalus ar paruo\u0161ti kvapni\u0105 arbat\u0105.<\/p>\n<p>\u010ciobreliai, m\u0117tos ir melisos, ramun\u0117l\u0117s, medetkos da\u017eno pa\u017e\u012fstamos vaista\u017eol\u0117s, kuri\u0173 arbatas ragav\u0119 visi. Ta\u010diau m\u016bs\u0173 mi\u0161kuose ir pievose gausyb\u0117 vaistini\u0173 ir aromatini\u0173 augal\u0173 kuri\u0173 skoniai gali ir nustebinti. Tad noriu priminti kelet\u0105 mano jau pam\u0117gt\u0173 augal\u0173 arbatoms ir patiekal\u0173 pagardinimui:<!--more--><\/p>\n<ul>\n<li>Pavasarin\u0117 pumpur\u0173 arbata. Prisirinkus <strong>juod\u0173j\u0173 serbent\u0173, vy\u0161ni\u0173 bei ber\u017e\u0173 pumpur\u0173<\/strong> ar net vis\u0173 \u0161akeli\u0173 gal\u0117sime pasiruo\u0161ti labai aromating\u0105 arbat\u0105. Sumai\u0161ius smulkintas \u0161akeles ir pumpurus \u012fvairiomis proporcijomis u\u017eplikykite kar\u0161tu vandeniu. Toki\u0105 arbat\u0105 galima pagaminti jau ankstyv\u0105 pavasar\u012f kai tik ima brinkti pumpurai net nenutirpus sniegui. <a href=\"https:\/\/gamtininkas.lt\/receptas\/pavasariska-sakeliu-arbata\/\">Apie \u0161i\u0105 arbat\u0105 esu ra\u0161\u0119s anks\u010diau.<\/a><\/li>\n<li><strong>Gervuogi\u0173 lap\u0173<\/strong> arbata. U\u017eplikyti k\u0105 tik surinkti ar i\u0161d\u017eiovinti gervuogi\u0173 lapai itin malonaus skonio ir aromato. Tai viena i\u0161 nedaugelio kasdieniam vartojimui tinkan\u010di\u0173 g\u0117rim\u0173, nes nepasi\u017eymi ypatingomis vaistin\u0117mis savyb\u0117mis, kurios nuo da\u017eno vartojimo gal\u0117t\u0173 pakenkti.<\/li>\n<li>\n<div id=\"attachment_5246\" style=\"max-width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a  data-caption=\"Siauralapis gaurometis\" href=\"http:\/\/gamtininkas.lt\/wp-content\/uploads\/siauralapis-gaurometis-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5246\" src=\"http:\/\/gamtininkas.lt\/wp-content\/uploads\/siauralapis-gaurometis-2-300x200.jpg\" alt=\"Siauralapis gaurometis\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Siauralapis gaurometis<\/p><\/div>\n<p><strong>Siauralapis gaurometis<\/strong>. Tik pra\u0117jusias metais atrasta arbata, kuri nustebino. \u0160vie\u017ei\u0173 lap\u0173 arbata nepasirod\u0117 i\u0161skirtin\u0117, ta\u010diau po trumpo fermentavimo gausime itin ger\u0105 skon\u012f. Fermentavimas atskiras mokslas, bet primityviai kalbant tai lap\u0173 \u0161utinimas.<\/li>\n<li>I\u0161 Lietuvi\u0161k\u0173 prieskoni\u0173 esu atrad\u0119s <strong>kadagio uogas<\/strong>, kurios i\u0161siskiria stipriu sakingu aromatu. Jis da\u017eniausiai naudojamas m\u0117sos patiekalams gardinti, bet, manau, yra puiki\u0173 derini\u0173 kaip j\u012f panaudoti ruo\u0161iant dar\u017eovi\u0173 tro\u0161kinius ar salotas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Taip pat keletas augal\u0173, kuriuos ruo\u0161iuosi i\u0161bandyti \u0161iais metais :<\/p>\n<ul>\n<li>Raudon\u0173j\u0173 bei balt\u0173j\u0173 dobil\u0173 lapai salotoms<\/li>\n<li>Kvapusis lipikas ir kvapioji na\u0161lait\u0117 arbatoms<\/li>\n<li>Paprastosios nendr\u0117s \u016bgliai ir j\u0173 miltai. Radau kad tokiais miltais rytie\u010diai skanina virtini\u0173 \u012fdarus, o \u016bgliai vartojami taip kaip bambuko \u016bgliai.<\/li>\n<li>Prieskoniniai augalai patiekalams gardinti: vaistin\u0117 \u010desnak\u016bn\u0117, dirvin\u0117 \u010diu\u017eut\u0117, dirvinis garstukas, pievin\u0117 karten\u0117.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tikiuosi, kad \u0161iemet pavyks aptikti ir i\u0161bandyti bent kelet\u0105 i\u0161vardint\u0173 augal\u0173, ta\u010diau pirma reikia rasti tinkam\u0173 priemoni\u0173 jiems pa\u017einti ir i\u0161siai\u0161kinti kur \u0161i\u0173 augal\u0173 ie\u0161koti.<\/p>\n<p>Galb\u016bt naudojate mano nepamin\u0117tus Lietuvoje augan\u010dius prieskoninius augalus? Pasidalinkite patirtimi komentaruose.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prasid\u0117jus naujiems metamas, verta pagalvoti kokias vaista\u017eoles bus galima rinkti at\u0117jus pavasariui ir vasarai. Tam, kad sudaryti tok\u012f s\u0105ra\u0161\u0105 skaitin\u0117ju prieskonini\u0173 augal\u0173 knygas, vaista\u017eoli\u0173 \u017einynus bei prisimenu kokius vaistinius augalus naudojau pra\u0117jusiais metais. Re\u010diau sergantiems ar tiesiog nesidomintiems vaistiniais augalais naudingiau rinkti aromatinius ir prieskoninius augalus. Kurie pad\u0117s pagardinti patiekalus ar paruo\u0161ti kvapni\u0105 arbat\u0105. \u010ciobreliai, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[536,537],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5188"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5188"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5188\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gamtininkas.lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}