Dašis, kalninis

lot. Satureja montana L.

24%

Kontraindikacijos

Pasitaiko žmonių, kurie yra alergiški dašiams.

Naudojimas liaudies medicinoje

Dašyje kaupiasi medžiagos pasižyminčios bakterijas naikinančiomis, vidurių pūtimą slopinančiomis, rūgimo ir puvimo procesus lėtinančiomis savybėmis, lengvina atsikosėjimą. Dėl to jo preparatai naudoti esant meteorizmui, sergant virškinimo sistemos ligomis.

Rinkimas ir laikymas

Vaistinei žaliavai renkama antžeminė augalo dalis augalui žydint (dažniausiai liepos mėnesį). Surinkus džiovinama gerai vėdinamoje,  nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje vietoje arba džiovykloje įšilusioje iki 35 laipsnių temperatūros. Išdžiuvusi žaliava išvaloma nuo priemaišų, atskiriamos sumedėjusios augalo dalys, stambios šakelės. Likusi žaliava pakuojama į popierinius maišus. Vartoti tinka iki 1 metų.

Vaistinei žaliavai tinka ir daržinis dašis.

Paplitimas

Lietuvoje natūraliai dašiai neaptinkami, tačiau vis dažniau auginami kaip dekoratyvinė - prieskoninė rūšis. Be kalninio dašio dar auginamas daržinis dašis.

Kiti naudojimo būdai

Dašis geriau žinomas kaip prieskoninis augalas. Juo pagardinami troškiniai, salotos, šalti gėrimai, mėsos patiekalai. Itin tinka su žuvimi.

Veikliosios medžiagos

Gleivės, raugai, flavanoliai, dervos, karvakrolis, paracimolis, askorbo rūgštis.

Kiti faktai

Malonaus aromato dašių eterinis aliejus naudojamas parfumerijoje.

Augalas medingas, gausiai lankomas bičių.

Dašis gali būti auginamas kaip dekoratyvinė rūšis.

Naudotos literatūros šaltiniai

  • [19] Ragažinskienė Ona, Rimkienė Silvija, Sasnauskas Valdas. „Vaistinių augalų enciklopedija”, Lututė, Kaunas, 2005, ISBN 9955-575-73-5
  • [56] Autorių kolektyvas. „Lietuvos TSR Flora VI”, Mokslas, Vilnius, 1980
  • [83] K. Obelevičius, S. Petkevičiūtė, E. Šeinauskienė. „Prieskoninių augalų ir jų vartojimo žinynas”, Lututė, Kaunas, 2011, ISBN 978-9955-37-127-4
comments powered by Disqus
Atnaujinta: 2025-10-28 Pirmą kartą publikuota: 2025-09-24