Žiedai stiebo viršūnėje, balti, kvapnūs su koteliais. Žydi gegužės mėnesį.
Apie meškinį česnaką girdėdavau iš medžiotojų arba tų, kurie yra gyvenę netoli drėgno lapuočių miško, vis sakydavo, kad renka bet niekam nesakydavo kur jų rasti, bet pasistengęs sužinojau ir aš, tad pamatyti gyvai augantį ir nufotografuoti pavyko ir man.
Nors augalas ir įrašytas į LRK, jo kai kurie žmonės šiek tiek pasiskina iš didesnių augimviečių, kiti ir namo parsineša vieną kitą išrautą, o pasodinę sėkmingai augina ir naudoja. Į LRK įrašytų augalų rauti ar niokoti negalima, jis ne taip greitai atželia ir plinta. Tačiau jei jų pasisodinote savo darže – tai puikus prieskonis pavasarį, kuris papildys vitaminais jūsų organizmą ir suteiks malonų skonį įvairiems patiekalams.
Kontraindikacijos
Meškino česnako nerekomenduojama naudoti esant dvylikapirštės žarnos ar skrandžio opoms.
Naudojimas liaudies medicinoje
Meškinis česnakas žinomas dėl aterosklerozę gydančių, apetitą bei virškinimą gerinančių savybių. Nedideliais kiekiais nuolat vartojant lapus mažinamas cholesterolio kiekis kraujyje bei kraujospūdis. Iš svogūnėlių paruošti preparatai naudojami organizmo parazitinių kirmėlių naikinimui, kai kurioms kvėpavimo ir virškinimo ligoms gydyti. Sutrinti svogūnėliai naudoti ir išoriškai reumato ar artrito pažeistiems sąnariams gydyti.
Rinkimas ir laikymas
Meškinį česnaką natūraliose augimvietėse rinkti draudžiama, tačiau jo galima užsiauginti darže. Tuomet įprasta skinti česnako lapus, juos naudoti šviežius arba juos užšaldyti vėlesniam naudojimui. Žiedai ir svogūnėliai naudojami švieži, arba marinuoti.
Paplitimas
Lietuvoje gana retas, įrašytas į LRK. Auga šlapiuose, trąšiuose lapuočiuose miškuose, kai kur labai didelėmis plantacijomis. Galima auginti darže, pasodinus į pavėsingą vietą.
Auginimas
Esant tinkamai dirvai, drėgnumui ir apšviestuui gali augti persodintas iš natūralios augimvietės. Prekyboje būna meškinio česnako sėklų. Mėgsta pavėsingas, drėgnas vietas.
Kiti naudojimo būdai
Meškinio česnako lapai dedami į salotas, mėsos patiekalus, valgomi švieži, gali būti troškinami ar dedami į sriubas. Pavalgius jo, valgomajam česnakui būdingas, nemalonus kvapas nejaučiamas. Augalo žiedynų skonis ir aromatas stipresnis nei lapų, jais taip pat galima gardinti ar puošti įvairias salotas, mėsos patiekalus. Česnako svogūnėliai marinuojami ir naudojami patiekalų pagardinimui.
Veikliosios medžiagos
Eterinis aliejus, glikozidas aliinas
Nektaringumas
Nors augalas ir retas, jis skiria nemažai nektaro. Iš 1 ha meškinių česnakų bitės prirenka 60-100 kg medaus.
