Klevų sirupą anksčiau buvau matęs ir girdėjęs tik amerikiečių filmuose, kuriuose valgomi blynai gardinami saldžiu padažu, vadinamu „Maple syrup”. Lietuviškas šio rusvo, klampaus sirupo atitikmuo – sulainis. Tam, kad visa tai neliktų tik teorija pabandėme sulainio pasigaminti patys. Tai nesudėtingas, tačiau ilgai trunkantis ir sezoninio produkto – klevų sulos reikalaujantis receptas. Rezultatas tikrai nenuvylė, tad […]
Skaityti visą straipsnį Klevų sirupas. Kaip paruošti ir su kuo jį naudoti
Jei lankotės savo sode ar svečiuojatės pas draugus ar giminaičius sodyboje nepatingėkite nusipjauti kelias šakeles nuo sodo medžių ir krūmų, iš jų paruošite puikios arbatos. Orams jau šiek tiek sušilus ima brinkti pumpurai – tai puikus vitaminų šaltinis per žiemą jų pasiilgusiam organizmui. Jei vitaminai jūsų nedomina, tai tikrai patrauks šios arbatos aromatas ir geras […]
Įkvėpti internete rasto video įrašo, kuriame nufilmuotas sėjamosios pipirnės dygimas ir daigelių augimas per pirmas 144 valandas nuo pasėjimo, bei gerbėjų susidomėjimo šiuo video įrašu Žolininko Facebook puslapyje nusprendėme plačiau parašyti apie prieskoninių ir vaistinių augalų bei daržovių auginimo namų sąlygomis patirtį. Galbūt šis įrašas padės atsakyti į klausimus renkantis kokius prieskonius verta bandyti auginti […]
Skaityti visą straipsnį Vaistažolės ir prieskoniniai augalai ant palangės
Žiema jau pamažu baigiasi, tad artėja laikas kai pasirodys pirmieji žolynai. Traukiantis šalčiui medžiuose jau juda sula, netrukus ims sprogti ir pumpurai. Šilta pavasario saulė jau kviečia išlįsti į lauką, daugiau pakvėpuoti grynu oru, apsivalyti ir apsišluoti aplinkui. Nujausdama pavasarį svetainė Zolininkas.lt bunda iš žiemos miego. Ruošiuosi čia ir toliau dalintis kelionių gamtoje įspūdžiais, pasakoti […]